Mein Name ist Andreas, Gründer von Happyfoodhabits und die helfende Hand auf deinem Weg zur Gesundheit.
Ich will dir nichts vormachen: Vor allem die Probleme von Erwachsenen benötigen einige Wochen Geduld. Doch mit erprobten Lösungen und dem Wissen von Menschen, die ähnliche Herausforderungen erfolgreich gemeistert haben, wirst auch du deine Ziele erreichen.
Das Wohlbefinden in einem gesunden Körper ist die notwendige Basis für einen gesunden Geist.
Der Weg zur Gesundheit führt nicht durch die Apotheke sondern die Küche.
Erholsam schlafen, energiegeladen in den Tag starten, Immunsystem stärken, Konzentrationsfähigkeit verbessern, . . .
Aufgrund zahlreicher Anfragen meiner Beratungskunden habe ich im Jahr 2024 einen kompakten und möglichst einfach verständlichen Grundlagenguide als animierte und interaktive Präsentation verfasst:
Für die ersten 200 Downloads ist der Guide gratis.
Individuell auf die Ausgangssituation, Ernährungsform und Ziele von dir oder deiner Familie angepasst.
Vegan, Vegetarisch und Mischköstlich mit individuellen Anpassungen z.B. Essen auswärts, Allergien oder geschmacklichen Vorlieben.
Idealgewicht erreichen, Hautbild verbessern und viele andere Nebeneffekte wie energiegeladen in den Tag starten, Immunsystem stärken, Konzentrationsfähigkeit verbessern, Allergien abschwächen usw.
Effizient und nachhaltig Gewicht zu verlieren ist ein Vorteil einer Ernährungsweise, die uns mit allen lebenswichtigen Substanzen versorgt, bei weitem jedoch nicht der Einzige.
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Kein Problem, schreibe uns eine E-Mail, wir beantworten deine Frage innerhalb eines Tages.
Die wichtigste Grundlage fast aller gesundheitlichen Probleme ist das Reduzieren von isolierten Zuckerarten. In der Praxis bedeutet das z.B. Müsli nicht mit weißem Zucker sondern mit beispielsweise Ahornsirup zu süßen oder Fertigprodukte mit isolierten Zuckerarten gegen gesündere Optionen zu tauschen. Die isolierten Zuckerarten werden ausführlich im Grundlagenguide behandelt.
Sowohl die vegane, die vegetarische und auch die Mischkost Ernährung können gesunde und ungesunde Formen haben. Für den Einstieg in eine gesündere Ernährung ist die vegetarische Ernährung oder die Mischkost zu empfehlen. Diese sind leichter umzusetzen, da sie weniger Fallstricke als die vegane Ernährung enthalten. Hierzu gehört z.B. tiefgreifendes Wissen über Calcium, Eisen, Vitamin B2, Vitamin B12 und die Aminosäuren Methionin, Lysin und Tryptophan.
Nein, das zählen von Kalorien kann anfänglich hilfreich sein, um den Brennwert von Lebensmitteln einschätzen zu können. Auf Dauer ist das Kalorien zählen aber zu zeitaufwändig und damit nicht praxisnah. Viel wichtiger ist es zu lernen welche Lebensmittel leere Kalorien enthalten, also Nahrungsmittel, die keine relevanten Mengen an Nährstoffen wie Proteine, gesunde Fette, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Beispielsweise weißer Zucker, Weißbrot, Margarine oder die meisten tierischen Fette. Diese können dann ersetzt oder reduziert werden.
Unter Superfoods werden Nahrungsmittel verstanden, die sehr hohe Nährstoffwerte haben. Allerdings werden aus Marketinggründen oftmals nur sehr spezielle und teure Lebensmittel erwähnt. Betrachtet man nur die Inhaltsstoffe, könnten z.B. Sonnenblumenkerne, Sesam oder die gelbe und rote Paprika ebenfalls Superfoods sein. Die Paprika sticht beispielsweise mit sehr hohen Werten der Vitamine A, C und E hervor. Allerdings lässt sich mit herkömmlichen Lebensmitteln nur wenig Geld verdienen.
Der Grundlagenguide enthält keine Nahrungsergänzungen oder spezielle Superfoods. Der Ernährungstipps des Guides sind für jeden erschwinglich.
Nein sollst du nicht. Getreide ist in den letzten Jahren in Verruf geraten, weil wir es angeblich nicht richtig verdauen können. Solange keine Störung der Bauchspeicheldrüse oder anderer Verdauungsorgane besteht und das Brot richtig gekaut wird, kann der Mensch komplexe Kohlenhydrate (Getreide) problemlos verdauen. Allerdings sind moderne Getreidearten wie Weizen oder Dinkel stark überzüchtet und haben deshalb ungünstigere Zusammensetzungen ihrer Proteine. Am besten verträglich sind deshalb ursprüngliche Getreidearten wie Kamut, Emmer (beide sind Urweizensorten) oder Einkorn (Urdinkel).
Fasten kann beim Abnehmen durchaus helfen, allerdings dürfen dadurch keine starken Mangelzustände von Eiweiß, Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen hervorgerufen oder verstärkt werden. Die Ausgangssituation und die Dauer des Fastens ist deshalb von entscheidender Bedeutung. Zudem muss das Fasten richtig gebrochen werden, um keinen JoJo-Effekt hervorzurufen. Für die meisten Personen ist das Fasten aus diesen Gründen ungeeignet und deshalb auch nicht uneingeschränkt empfehlenswert.
Hol dir den Guide und beginne noch heute die Gesundheit von dir und deiner Familie zu verbessern!
